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Cupcakes à la framboise
Ingrédients (pour 16 cupcakes) : - 250g de ricotta - 3 cuil. soupe de pignons de pin - 3 oeufs - 1 jaune d'oeuf - 250g de sucre - 3 cuil. soupe de Cognac ou de Brandy - 1/4 cuil. café de cannelle - 1/4 cuil. café de vanille (en poudre ou en directement...
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Cupcakes banane-choco
Un dernier pour la route, après promis, je me diversifie ^^ Ingrédients (pour 6 cupcakes): - 1 banane moyenne écrasée - 1 cuil. à café de crème fraiche - 1 gros oeuf - 1 cuil. à café de poudre de vanille (ou le contenu d'une gousse de vanille) - 120g...
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Muffins à la Vache Qui Rit
Une petite entrée sympa est toute simple à faire, à servir avec une salade verte et quelques tomates cerises! Ingrédients (pour 6 personnes): - 180 g defarine type 45 - 1 sachet de levure chimique - 2 oeufs - 10 cl de lait - 2 cuillérees à soupe de crème...
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Fondant trois chocolats
J'ai trouvé cette recette sur internet, testé, raté, recommencé, modifié, et voilà le résultat! Ingrédients (pour un cake, ou 6 personnes): - 100 g de chocolat noir (Nestlé dessert) - 100 g de chocolat au lait (Nestlé dessert) - 50 g de chocolat blanc...
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Kougelhopf
Même si la préparation demande du temps, cette brioche en vaut largement le coup! A déguster avec une bonne tasse de tisane ou de thé au miel :) Ingrédients (pour un grand moule à Kougelhopf): - 100g de raisins secs - 8cl de rhum - 500g de farine type...
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Les visitandines de Maman-Lou
Une recette toute simple de ma grand-mère. A la fois crousti-fondant et léger, un régal! Ingrédients (pour un vingtaine de petits gâteaux): - 4 blancs d'oeufs - 120g de poudre d'amandes - 120g de sucre semoule - 120g de beurre 1/2 sel - 40g de farine...
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Un, deux, trois...Mangez-les!
La cuisine s'apprécie, les recettes se partagent et s'améliorent... Voici donc mes essais culinaires, réussis ou encore en pleine phase expérimentales! Tentez, goûtez, appréciez...Laissez penser la gourmandise! .:*:. Bon appétit ! .:*:.
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Déménagement!
Mon blog déménage!! A bientôt...! ^^ --> Par ici <--